Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Rantai Pasok, Produk ...
cover
Peningkatan Nilai Andaliman
Komentar Bagikan
Benedikta Siboro; Yosef Manik; Sorta Pardede; Oktaviani Panjaitan; Masta Siahaan; Ester Simamora; Ri

Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium) adalah sejenis tanaman endemik yang tumbuh baik di kawasan Danau Toba. Terdapat berbagai keunikan baik dari segi rasa, aroma, dan khasiat yang diperoleh setiap bagian dari tanaman andaliman. Biji andaliman secara tradisional telah dimanfaatkan sebagai bumbu penyedap kuliner khas masyarakat di Kawasan Danau Toba …

Edisi
-
ISBN/ISSN
9792173897
Deskripsi Fisik
118
Judul Seri
-
No. Panggil
32046